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Foodio: Rezepte schnell-einfach-gut
Coole Früchtchen – Erdbeereis am Stiel
Solero, Bum Bum und Lutschfinger haben ausgedient. In diesem Sommer machst du dein Es am Stiel ganz einfach selbst. Die Basis: süße Erdbeeren, Joghurt und Sahne. Klingt für dich besonders...
Prickelnde Erdbeerbowle alkoholfrei genießen
Sommer, Sonne und diese Erdbeerbowle – für mich ist das die beste Kombination, die es gibt. Mal mixe ich sie mit Sekt, mal ohne. Sogar meistens ohne, denn mir schmeckt...
Bunter Nudelsalat ohne Mayo
Sommer, Garten, du und dein Nudelsalat ohne Mayo – einfach nur wunderbar diese Vorstellung, oder? Ohne Mayo deswegen, weil es...
Cremiges Semifreddo mit Erdbeerpüree
Semifreddo, das ist dieses italienische Halbgefrorene. Dieses kühle Dessert, das sofort auf deiner Zunge schmilzt. Und was in allen Geschmacksrichtungen...
Kartoffelsalat mit Spargel
Kleine Kartoffeln, knackiger Spargel und fruchtige Tomaten – drei Zutaten für einen herrlich erfrischenden Salat. Jede Menge Petersilie und ein...
Erdbeer-Joghurt-Torte mit Müsliboden ohne Backen
Heute bleibt der Ofen kalt! Denn deine Erdbeer-Joghurt-Torte bereitest du im Kühlschrank zu. Wie das geht? Boden in die Form...
Sommerliches Erdbeer-Tiramisu mit Mandeln
Tiramisu im Sommer? Unbedingt! Aber nicht klassisch, wie du es kennst. Sondern mit Erdbeeren, Fruchtpüree und gehackten Mandeln. Wenn das nicht nach Sonne schmeckt …
Erdbeer-Spargel-Salat mit saftiger Hähnchenbrust
Frühling bedeutet für mich Erdbeer-Spargel-Salat mit Hühnchen. Und zwar in Hülle und Fülle. Schließlich muss die Saison in vollen Zügen ausgenutzt werden. Während sich die knackigen Stangen relativ schnell verabschieden,...
Erdbeerkuchen mit Schmand
Ich glaube, es war vor genau fünf Jahren. Da habe ich diesen Erdbeerkuchen mit Schmand das erste Mal gebacken. Nicht...
Gefleckter Osterkranz mit Schokolade
Riechst du ihn schon – den Duft von frischem Hefeteig, der im Backofen aufgeht? Herrlich! Neben einem saftig-weichen Teig, hat...
Stachelbeertorte mit luftigem Baiser und Sahne
Wenn ich ehrlich bin, hatte ich Stachelbeertorte bislang weniger auf dem Schirm. Vielleicht weil die Saison der Beeren im Sommer...
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